PEMANFAATAN LAHAN PEKARANGAN DENGAN TOMAT (Licopersicum esculentum Mill.) DALAM RANGKA PEMENUHAN PANGAN MASYARAKAT PADA MASA PANDEMI COVID-19
Abstract
Full Text:
PDFReferences
Arab, L dan S. Steck. 2000. Lycopene and Cardiovaskular Disease. Am. J. Clin. Nutr. 7(1) : hal. 1691-1695.
Arida, A; Sofyan;dan Fadhiela, K. 2015. Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga Berdasarkan Proporsi Pengeluaran Pangan dan Konsumsi Energi . Studi Kasus Pada Rumah Tangga Petani Peserta Program Desa Mandiri Pangan di Kecamatan Indrapuri Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Agrisep 16(1): hal. 20 – 34.
Agarwal, S dan A.V. Rao. 2000. Role Of Antioxydant Lycopene In Cancer and Heart Diseases. Journal of the American College of Nutrition, 19 (5) : 563-569. Ismalia, N dan Zuraida, R . 2016. Efek Tomat (Lycopersion esculentum Mill) dalam Menurunkan Tekanan Darah Tinggi. Jurnal Majority 5(4) : hal. 107-111
Ismalia,N dan Zuraida, R . 2016. Efek Tomat (Lycopersion esculentum Mill) dalam Menurunkan Tekanan Darah Tinggi . Jurnal majority 5 ( 4): hal. 107-111.
Laurentius H. Maturbongs . 2008. Penguatan sistem pangan untuk Mewujudkan Ketahanan Pangan Wilayah dan Rumah Tangga sebagai Basis Keta hanan Pangan nnasional. Jurnal Agroforestri 3 (1) : hal. 21-27.
Mappiratu, Nurhaeni dan Ila Israwaty . 2010. Pemanfaatan Tomat Afkiran untuk Produksi Likopen. Media Litbang Sulteng : 3(1) : hal. 64 – 69.
Rao, A.V dan S. Agarwal. 1998. Bioavailability and in vivo antioxidant properties of lycopene from tomato products and their possible role in prevention of cancer. Nutr. Cancer, 31 : hal. 199 – 203.
.
Winanto, W.P dan T. Lentera. 2004. Manfaat Tanaman Sayur Untuk Mengatasi Aneka penyakit. Agromedia Pustaka, Jakarta
DOI: https://doi.org/10.37058/jsppm.v6i2.2228
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Jurnal Pengabdian Siliwangi
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat
Universitas Siliwangi
Jl. Siliwangi No.24 Kota Tasikmalaya
email: jsppm@unsil.ac.id
e-ISSN: 2477-6629 ; p-ISSN: 2615-4773
View My Stats